[맛집] 망원동/망원한강공원 맛집 한강껍데기

한강껍데기

주소: 서울 마포구 망원로 48-1 (망원역 2번 출구에서 약 830m)
전화번호: 02-336-3859
영업시간: 16:00- 02:00 
정기휴무: 휴무없음
주차장: 인근 공영주차장 이용

 

 

 

고기를 좋아하는 부부라면, 고기 맛집을 찾는 여정은 끝이 없는 것 같죠! 저희도 고기를 좋아해서 망원동에서 맛있는 고기를 찾아 다니고 있어요. 그래서 오늘은 망원동에서 찾은 한강껍데기라는 곳에 대해 소개해드릴게요.

한강껍데기는 이름부터가 특이하고 재미있는데요, 그 특이한 이름만큼이나 특별한 맛을 가진 곳입니다. 망원동 한복판에 위치한 이 곳은 맛있는 고기와 함께 늘 긴 웨이팅이 있는 곳으로 유명합니다. 제가 최근에 방문했을 때도 웨이팅이 있었는데, 한강을 따라 산책하고 운동을 한 후에 고기를 즐기기에 딱 좋은 장소인 만큼 항상 붐볐어요.

 

 
이곳은 웨이팅 고객들을 위해 밖에 난로와 담요, 의자가 준비되어 있어서 겨울에도 따뜻하게 기다릴 수 있어요. 식당 내부로 들어가면 빠른 서비스와 함께 따뜻한 분위기가 주는 포근한 느낌이 기분 좋아요.

 

 

 

한강껍데기는 삼겹살뿐만 아니라 목살과 껍데기가 특히 유명한데요, 이렇게 다양한 종류의 고기를 맛볼 수 있어서 정말 좋아요. 또한, 이 집에서는 죽밥과 누룽지까지 서비스로 나오는데, 고기와 함께 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

 

돼지 목살을 먹어야하는 이유

 

• 단백질 공급:
  돼지 목살은 뛰어난 단백질 공급원입니다. 단백질은 우리 몸의 근육, 조직, 기관의 구조를 형성하고 유지하는 데 필요한 핵심 영양소입니다. 또한 식사 후 빠르게 포만감을 주어 식욕을 억제하고 다이어트나 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
  
  
• 비타민과 미네랄 함량:
  돼지 목살은 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 특히 비타민 B군과 아연, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있어 혈액순환을 촉진하고 체력 유지에 도움을 줍니다. 또한 비타민 B군은 에너지 생성과 신경 기능에 중요한 역할을 합니다.
  
  
• 혈액순환 개선:
  돼지 목살에 함유된 철분은 적혈구의 생성을 촉진하여 혈액순환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 충분한 철분을 섭취하면 빈혈 예방과 에너지 수준 유지에 도움이 됩니다.
  
  
• 탄수화물 및 지방 함량 조절:
  돼지 목살은 다양한 영양소를 함유하고 있지만, 지방과 탄수화물 함량을 조절하는 것이 중요합니다. 특히 피부, 심장 건강 및 체중 관리를 위해서는 지방 함량을 적절히 조절하는 것이 필요합니다.
  
  
• 간 효능:
  돼지 목살에는 간 건강에 도움을 주는 영양소도 함유되어 있습니다. 특히 비타민 B군 및 아연 등의 영양소는 간 기능을 개선하고 해독 효과를 강화할 수 있습니다.

 

 

돼지 껍데기를 먹어야하는 이유

 

• 단백질 공급:
  돼지 껍데기에는 풍부한 단백질이 함유되어 있습니다. 단백질은 근육을 구성하고 유지하는 데 필요한 주요 영양소이며, 우리 몸의 대부분 조직과 세포에 관여합니다.
  
  
• 콜라겐 함유:
  껍데기에는 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있습니다. 콜라겐은 피부의 탄력을 유지하고 건강한 관절 기능을 지원하는 데 도움을 줍니다. 또한 탄력 있는 피부를 유지하고 피부 노화를 지연시키는데 기여할 수 있습니다.
  
  
• 비타민과 미네랄 함량:
  돼지 껍데기에는 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다. 특히 비타민 B12와 아연, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있어 혈액순환을 개선하고 에너지 생산에 필요한 역할을 합니다.
  
  
• 피부 건강에 도움:
  콜라겐과 함께 껍데기에는 피부 건강에 도움을 주는 비타민 E가 함유되어 있습니다. 비타민 E는 피부를 보호하고 수분을 유지하여 건강하고 화사한 피부를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  
  
• 강한 뼈와 관절:
  돼지 껍데기에는 칼슘과 인이 함유되어 있어 뼈와 관절 건강을 지원합니다. 이러한 미네랄은 뼈의 구조를 유지하고 강화하는 데 중요한 역할을 합니다.
  
  
• 소화기능 개선:
  껍데기는 식이 섬유가 풍부하여 소화기능을 개선하는 데 도움을 줍니다. 소화가 원활하게 이루어지면 영양소의 흡수가 향상되고 소화불량 및 변비를 예방할 수 있습니다.

 

 

전에 살던 염창에는 일주일에 한 번씩 가던 단골 고깃집이 있었는데, 그 곳이 작은 홀에 편안한 분위기였다면 한강껍데기는 좀 더 크고 화려한 분위기에서 즐길 수 있어요. 하지만 그만큼 웨이팅이 조금 길어질 수 있지만, 그만큼 맛있는 고기를 먹을 수 있다는 점을 고려하면 참고 기다릴 만 하다고 생각해요.

 
 
 
망원역과 조금 멀어서 사람들이 많은 것이 신기했는데, 지도를 보면 망원한강공원 바로 옆이라 한강을 따라 산책하고 운동 후에 방문하기에 딱 좋아요. 그리고 한강에서의 풍경을 감상하면서 고기를 먹는다는 것도 참 멋진 경험이죠.  😊
 

 

 

망원동에서 고기 맛집을 찾는 여정이 아직 끝나지 않았다면, 계속해서 다양한 식당을 찾아보면서 맛있는 고기를 즐겨보세요! 그리고 블로그에도 자세한 후기를 남겨주시면 고기를 좋아하는 다른 이들에게도 도움이 될 거예요. 함께 고기를 즐기며 행복한 시간 보내시길 바랄게요. 😊🥩🍖